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1. Restaurante Roca Mar (Peñíscola)
Calle Porteta, 3. 12598 Peñíscola. Teléfono: 964 48 06 21. Web: www.restauranterocamar.es
In einer sehr priviligierten Lage, zu Füssen der Burg von Peñiscola und am Ufer des Meeres, finden wir dieses Restaurant, welches frische Meeresfrüchte direkt vom Fischmarkt auf den Tisch bringt und damit sehr leckere Fisch- und fabelhafte Reisgerichte und „Fideuás“ (= eine sogenannte Paella, die anstatt mit Reis mit Nudeln gekocht wird) vorbereitet. Dieses Restaurant ist ein Familienbetrieb, welches 1962 ihre Türen öffnete. Dieses Restaurant war eins der Ersten Restaurants der Stadt von Peñiscola.
Eine Speisekarte die traditionell und avantgardistisch ist und ein Lokal mit unschlagbaren Aussichten auf das Mittelmeer. Gibt es einen besseren Ort um ein „arroz de marisco con bogavante“ (= Reis mit Meeresfrüchten und Hummer) oder ein „arroz negro con sepia a la puntxa“ (= schwarzer Reis mit Sepia) zu essen?
2. Restaurante Mediterráneo (El Grao de Castellón)
Paseo Buenavista, 46. 12100 Grao de Castellón. Teléfono: 964 28 46 09.
Wenn Sie einen guten “arroz a banda” (= Reisplatte mit Fisch) essen wollen, zögern Sie nicht, diesen Ort zu besuchen. Der „arroz a banda“ ist ein Seemans-Rezept, in dem man die Fischbrühe (normalerweise mit der „moralla“ = Fischreste oder Fische die normalerweise nicht verzehrt werden) auf einer Seite und sodann einen Eintopft mit Kartoffeln und dem Fisch und den Reis vorbereitet („a banda“ bedeutet normalerweise beiseite). Normalerweise wird in den Restaurants nur der Reis serviert aber im Restaurant Mediterráneo können Sie das komplette Rezept essen: den Fisch, die Kartoffeln mit „all i oli“ (= Knoblauch-Öl-Mayonnaise) und den Reis.
Wenn Sie den „arroz a banda“, der eine grosse Menge ist, mit saisonalen Vorspeisen und die Brote mit Tomaten und „all i oli“ (= Knoblauch-Öl-Mayonaise), die Ihnen am Anfang serviert werden, essen wollen, empfehlen wir Ihnen nicht so viele Vorspeisen zu bestellen. Aber … es wäre eine Schande diesen Ort zu verlassen, ohne die „habas con sepionet y tempura de verduras“ (= Bohnen mit kleinen Tintenfischen und Gemüse im Teigmantel) probiert zu haben.
Es handelt sich hier um ein Familienunternehmen welches mit einer Taverne begann und im Laufe der Generationen (vier Generationen, wenn wir uns nicht täuschen), in das Restaurant von heute verwandelt hat. Nicht nur das Essen ist den Besuch wert, sondern auch die Freundlichkeit des Personals.
3. Taberna Marinera (Castellón de la Plana)
Calle Doctor Fleming, 24. 12005 Castellón de la Plana. Teléfono: 964 03 58 31.
Fast in der Innenstadt von Castellón befinded sich diese „arrocería“ (= Reis-Restaurant) in dem das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis hervorgehoben werden muss. Reisgerichte und atemberaubende Zutaten zu einem moderaten Preis. Der „arroz caldoso con bogavante“ (= Reissuppe mit Hummer) ist einfach spektakulär. Egal welches Reisgericht Sie bestellen, Sie können nichts falsch machen. Die „fideuá“ (= Palla die anstatt mit Reis mit Nudeln vorbereitet wird) ist auch empfehlenswert.
Auf der Karte, so wie es uns schon der Restaurant-Name vorgibt, müssen unbedingt die Meeres-Produkte hervorgehoben werden. Alles frisch. Verpassen Sie es nicht, den „pulpo a la brasa von patata“ (= gegrillter Kraken mit Kartoffeln) und „all i olli“ (Knoblauch –Öl-Mayonaise) zu probieren.
Dieses Lokal ist eher bescheiden und zieht nicht die Aufmerksamkeit auf sich, ist aber trotzdem einen Besuch wert.
4. El Morro (Burriana)
Escollera de Poniente, s/n. 12530 Burriana. Teléfono: 964 58 59 96. Web: elmorro.es
Zu Füssen des Leuchtturms und der Hafenmauer des Poniente in Burriana, befindet sich seit 5o Jahren das Restaurant El Morro. Seine Lage macht es möglich, eine wunderbare Aussicht zu geniessen. Wir sind fast vollkommen vom Meer umgeben, der perfekte Begleiter für das Essen. Frische Fische und Meeresprodukte direkt aus dem Fischmarkt und leckere Reisgerichte.
5. Restaurante La Llar (Benicasim)
Calle Santa Agueda, 9. 12560 Castellón de la Plana. Teléfono: 964 30 55 59. Web: www.lallarrestaurante.com
Ein hervorragender Ort um auf Holzfeuer gekochte Paellas zu einem guten Preis zu essen. Ein Familienunternehmen mit einer Geschichte von mehr als 25 Jahren. Wir empfehlen Ihnen hier die „paella valenciana“ (= Paella die mit Gemüse und hellem Fleisch wie z. B. Huhn und Kaninchen vorbereitet wird) oder die „paella de marisco“ (= Meeresfrüchte-Paella) zu essen. Weiter empfehlen wir Ihnen einen kleinen Platz im Magen freizuhalten, um die hausgemachten Desserts zu probieren. Die Speisekarte ist nicht unbedingt lang, dies muss aber nichts schlechtes bedeuten. Hervorzuheben sind hier auch die Fleischgerichte und die Salate, die mit ihren Gartenprodukten erstellt werden.
6. Mesón Ximo (Alcocebre)
Calle El Barquero, 8 , 10 (Mare Nostrum-Ascenso). 12579 Alcocebre. Teléfono: 964 41 44 12.
Mit einer sehr guten Lage, in Mitten der Stadt und nur wenige Meter vom Strand entfernt. Ein Restaurant mit einer dezenten Dekoration, jedoch mit einer unverbesserlichen Speisequalität. Dies ist auch der Grund, warum dieses Restaurant immer voll ist.
Sie können gerne von der Speisekarte bestellen. Wir empfehlen Ihnen jedoch die Menüs zu probieren. Guter Preis und gute Alternativen, wenn es sich um den ersten und den zweiten Teller handelt. Qualitätsprodukte, gelungene Speisepräsentation in welcher die Beilagen hervorgehoben werden müssen. Weiter besitzt dieses Restaurant ein sehr aufmerksames Personal.
Wenn wir ein Gericht auswählen müssten, würden wir die „paella del mesón“ mit Schnecken, Rippchen und Gemüsse aussuchen.
7. Puerta del Sol (Oropesa del Mar)
Paseo Marítimo de la Concha, 14. 12594 Oropesa del Mar. Teléfono: 964 31 37 96. Web: restaurantepuertadelsol.com
Ein Restaurant mit einer hervorragenden Lage und einem Blick auf den Strand La Concha de Oropesa, in dem der Speisekartenprotagonist der Reis ist. Eine grosse Auswahl: trocken oder flüssig und mit frischen Qualitätsprodukten. Es lohnt sich auch die restlichen Rationen oder Tapas zu geniessen. Es werden Klassiker und auch Gerichte die eher gewagter sind angeboten. Eine Show für Ihren Gaumen. Und alles mit einer sehr guten Aufmerksamkeit der Mitarbeiter.
8. Hotel Voramar (Benicasim)
Paseo Marítimo Pilar Coloma, 1. 12560 Benicàssim. Teléfono: 964 300 150. Web: www.voramar.net
Ein 3-Sterne-Hotel und Restaurant welches sich in einem privilegierten Ort befinded: auf dem feinen Sand am Ende des Strandes von Benicasim erbaut, kurz vor dem Beginn der „via verde“ die Benicasim und Oropesa verbindet und in der Villen-Route endet. Ein Spaziergang durch die maritime Architektur des späten neunzehnten und frühen zwanzigsten Jahrhunderts.
Als Restaurant bietet dieses zwei Alternativen an. Im Erdgeschoss ist das Restaurant eher eine Bar, wo man etwas Schnelles zu sich nehmen, Rationen oder ein Brot essen kann. Eher etwas „casual“. In der oberen Etage finden wir das Restaurant mit spektakulären Aussichten und einer grossen Auswahl an Reisgerichten.
Sie verfügen auch über ein weiteres Restaurant, welches Torreón heisst. Dieses befindet sich auch in Benicasim, direkt am Strand und vor der Torre de San Vicente (= Turm von San Vicente). Hier können Sie auch Reisgerichte mit hoher Qualität und einem niedrigen Preis finden. Im Torreón mögen wir das vielfältige und komplette Frühstück. Es gibt nichts besseres, als ein typisch englisches Frühstück zu sich zu nehmen und die Meeresbrise zu spüren, um sich für den Sparziergang der “vía verde” zu stärken.
9. Rústico Restaurante (Castellón de la Plana)
Avenida de de Casalduch, 28. 12005 Castelló de la Plana. Teléfono: 964 26 96 03. Web: rusticorestaurante.com
Wie bereits der Namen definiert, konvergie im Rústico eine Küche, die nicht auf ihre mediterrane Essenz vezichtet, Tradition und Evolution fussionert, mit Qualitätsprodukten. Es befindet sich in der Nähe der Innenstadt von Castellón, aber im Sommer 2016 wird auch im Ocean Club, welcher sich im Grao von Castellón befindet gekocht. Von hier aus haben wir einen atemberaubenden Blick auf den Hafen.
Wir empfehlen Ihnen im Rústico die Paella von Castellón zu probieren. Sie ähnelt zwar der Paella valenciana, aber es werden charakteristische Produkte der Provinz wie z. B Atischocken und Rippchen benutzt.
10. Restaurante J. Zamora (El Grao de Castellón)
Muelle de Costa s/n. 12100 Grao de Castellón. Teléfono: 964 284 584. Web: www.restaurantejzamora.com
Ein geräumiges Restaurant im El Grao von Castellón, in der Nähe des Kasino. Es werden jeden Tag Menüs angeboten, sogar an Wochenenden und Feiertagen mit einer grossen Auswahl an ersten und zweiten Tellern. Ausserdem werden in den täglichen Menüs Reisgerichte angeboten.
Das Menü kostet 12,– EUR an Wochentagen, 15,– EUR an Samstagen und 18,-.- EUR an Sonntagen und Feiertagen (8,50 EUR das Kindermenü mit Spielplatz). Wenn Sie auf der sicheren Seite sein wollen, gibt es am Dienstag “paella de bogavante (= Paella mit Hummer), am Freitag “paella de langosta” (= Paella mit Languste) und Sonntags ”paella de bogavante” (=Paella mit Hummer”) und “paella valenciana”.
