Inici » Guia del Viatger » Malaga » Fuengirola » Gastronomia
Com a típic poble mariner, Fuengirola els oferirà, principalment, el seu extensíssim assortiment de peixos i mariscs de tota mena, essent, naturalment, la famosa fregitel·la malaguenya o les torrades de sardines els que més es consumeixen, però l’oferta culinària de Fuengirola no acaba ací. Els seus restaurants de carn rostida s’han fet famosos en la zona, però les seues veritables especialitats són: el gaspatxo, les olles, les patates guisades amb congre, els mollets a la marinera, el congre en groc, el caçó amb patates o els xanquets fregits. A aquests, naturalment, cal afegir-hi tots els plats de les cuines andalusa i espanyola, destacant-ne l’arròs a banda que ja quasi es considera una especialitat de Fuengirola.