Inici » Guia del Viatger » Malaga » Mijas » Gastronomía
En la cuina de Mijas cal destacar les nombroses aportacions d’estrangers que, mitjançant restaurants o associacions, donen mostres de la varietat gastronòmica dels cinc continents. Com a plats típics, però podem tastar el salmorejo i gran varietat de sopes, com la de maimones, cachorreñas, d’alls i gazpachuelo. Quant a la rebosteria es conserven els bunyols, tejeringos i hornazos.