La llet rostida

Leche Asada

        Ingredients

  • 1/2 litre de llet
  • 6 ous.
  • 6 cullerades de sucre.
  • Escorça de llimó.
  • Una rama de canyella.
  • Nata muntada per acompanyar.
  • Per al xarop:
            - Suc de 2 llimones.
            - Triple d’aigua.
            - 6 cullerades de sucre.

Preparació:

Coeu la llet amb la rama de canyella i l’escorça de llimó. Deixeu-ho temperar.

Bateu els ous amb el sucre, coleu la llet i barregeu-ho tot bé.

Mentre es cou, prepareu el xarop de llimó. Reduïu en un cassó l’aigua amb el suc i el sucre durant 25 minuts aproximadament.

Mientras se cuece, prepara el jarabe de limón, reduciendo en un cacito el agua con el zumo y el azúcar durante 25 minutos aproximadamente.

Quan hi estiga freda, traieu del motlle la llet rostida i serviu-la acompanyada de nata.

Cotxes de lloguer a Tenerife - Lloguer de cotxes a l’Aeroport de Tenerife

Cotxes de lloguer a Tenerife amb tot inclòs, cotxes nous, ofertes especials per al nostre club Record (¡ faci’s soci, és gratis !). El seu Lloguer de cotxes a Tenerife sense intermediaris i al millor preu. Cotxes de Lloguer Aeroport de Tenerife amb Record tot són avantatges : Assistència 24 hores, assegurança a tot risc, àmplia flota amb tots els extres. Cotxes de lloguer a Tenerife

© RECORD Rent a Car Condicions de l'ús de la web. Condicions generals de contractació. Nota legal. Seguretat i protecció de dades.
Record Rent a Car disposa de delegacions per tota la Península i Balears.Programa d'afiliats.  Diseño Web por Ideup.