Inizio » Guida per chi Viaggia » Gran Canaria » Informazione turistica Gran Canaria » Gastronomia
Gastronomía de Gran Canaria
La gastronomía de gran canaria, mantiene rasgos comunes con la del resto del archipiélago. Desde los enyesques (aperitivos), con el gustoso queso tierno, las aceitunas bañadas con aliño de la isla o las "papas arrugadas" con mojo picón, hasta los platos más elaborados, como el "puchero" en el que se mezclan carnes, tocinos con verdura, chorizo, papas y batatas.
En carnes, podemos destacar el cabrito o baifo, además de la carne de cochino o la de conejo, con las que se elaboran estupendas recetas como la jugosa pata de cerdo hecha al horno que es uno de los platos estrella de la cocina de grancanaria.
Consulte otras guias
Noleggio Autos Gran Canaria tutto compreso, auto nuove, offerte speciali per il nostro club record (iscriversi è gratis!). Il suo Autonoleggio a Gran Canaria senza intermediari ed al miglior prezzo. Auto a noleggio Aeroporto di Gran Canaria con Record sono solo vantaggi: Secondo conducente è gratis, assistenza 24 ore, assicurazione a tutto rischio, ampia flotta con tutti gli extra. Autonoleggio Gran Canaria
