Ruta de 3 días en coche por Palermo: entre historia, mar y rincones secretos

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Si estás planeando un viaje a Sicilia, Palermo es una parada imprescindible. Una ciudad vibrante que mezcla historia, cultura y un toque de caos que la hace única. Con tanto que ver y hacer  contar con un coche de alquiler es la mejor opción para explorar no solo sus monumentos más conocidos, sino también esos rincones menos turísticos que muestran su auténtico carácter. Con Record go puedes reservar tu coche de alquiler en Palermo Aeropuerto para descubrir la capital siciliana a tu ritmo y sin complicaciones así que…¡Arranquemos motores!

Día 1: Explorando el corazón histórico de Palermo

Empieza el día visitando uno de los iconos de la ciudad. La Catedral de Palermo es un reflejo de la mezcla de culturas que ha vivido la isla: normandos, árabes y barroco en un solo edificio. No te pierdas las tumbas reales y las vistas panorámicas desde su azotea. A pocos minutos en coche llegarás al Palacio de los Normandos, residencia real y actual sede del parlamento siciliano. Dentro se encuentra la impresionante Capilla Palatina, cuyos mosaicos fueron creados por artesanos bizantinos traídos expresamente desde Constantinopla y están considerados entre los más bellos del mundo.

Acaba el día sumergiéndote en la autentica vida palermitana con una visita al Mercado de Ballarò, el más antiguo y bullicioso de la ciudad. Este mercado ha estado activo desde la Edad Media y su nombre se cree que proviene de los comerciantes árabes que lo fundaron. Déjate llevar por su festín de olores y colores y prueba especialidades sicilianas como el “pane con la milza” o los “arancini”.

 

Día 2: Playas, miradores y barrios con encanto

Arranca  el día con un paseo en coche hasta Mondello, la playa más famosa de Palermo. Mondello era un pantano hasta que a finales del siglo XIX fue transformado en un balneario de lujo para la aristocracia palermitana. Desconecta entre arena blanca, agua turquesa y un ambiente de lo más relajado. Desde la playa, conduce hasta la cima del Monte Pellegrino, con unas vistas espectaculares de la ciudad y el mar. Aquí se encuentra el Santuario de Santa Rosalía, patrona de Palermo, excavado en la roca. Según la leyenda, en el siglo XVII la santa se apareció a un cazador para revelar la ubicación de sus restos, poniendo fin a una plaga mortal en la ciudad.

Vuelve al centro de la ciudad para explorar La Kalsa, uno de los barrios más antiguos de Palermo. Su nombre viene del árabe “Al-Khalesa”, que significa “la elegida”, ya que fue el barrio exclusivo del gobierno musulmán en Sicilia. Piérdete por sus calles y viaja en el tiempo mientras admiras sus fachadas desgastadas, patios escondidos y arte urbano.

 

Día 3: Excursión y Palermo alternativo

Aprovecha la libertad de movimiento que te brinda un coche de alquiler y dirigirte a Monreale, un pequeño pueblo en la montaña, a solo 20 minutos de Palermo. Su catedral es una de las joyas del arte normando y se necesitaron más de 2.200 kilos de oro para completar los mosaicos que recubren su interior. De regreso a Palermo, visita dos palacios fascinantes y poco conocidos; La Zisa y La Cuba, construidos por los normandos con una fuerte influencia árabe. Son el testimonio de cómo la cultura islámica dejó huella en Sicilia.

Termina la ruta con una visita al Mercado de Vucciria, un icónico mercado que por la noche se convierte en un animado lugar de encuentro para disfrutar del famoso “street food” palermitano. Aporta el toque dulce en la Pasticceria Cappello, una de las más famosas de la ciudad. No te olvides de probar el  “cannolo siciliano” cuya receta original era elaborada por monjas en conventos y se servía durante el carnaval.

 

5 datos curiosos sobre la gastronomía siciliana

Un viaje no está completo sin comida y en Sicilia hay mucho por degustar.  Por aquí dejamos cinco datos curiosos acerca de su gastronomia para que además de ganas de viajar; ¡Se te abra el apetito!

1️⃣ El origen árabe de los arancini
Aunque los arancini (bolas de arroz rellenas y fritas) son un icono de Sicilia, su origen se remonta a la dominación árabe en la isla (siglos IX-XI). Los árabes introdujeron el arroz y la costumbre de mezclarlo con especias y carne, creando la base de este plato.

 

2️⃣ La caponata: un plato con historia marítima
Este delicioso guiso de berenjenas, tomate y alcaparras tiene raíces en la cocina de los marineros sicilianos. Se dice que originalmente incluía pescado, pero con el tiempo, la versión vegetariana se convirtió en la más popular.

 

3️⃣El pistacho de Bronte, el “oro verde” de Sicilia
El pueblo de Bronte, en las faldas del Etna, produce uno de los pistachos más apreciados del mundo. Su sabor es tan único que cuenta con denominación de origen protegida y se usa en postres, pastas y hasta en embutidos.

 

4️⃣El vino Marsala nació por un error británico
El vino Marsala, uno de los más famosos de Sicilia, se hizo popular cuando un comerciante inglés en el siglo XVIII intentó imitar los vinos fortificados españoles y portugueses. Añadió alcohol al vino siciliano para conservarlo mejor, creando así este clásico de la isla.

 

5️⃣El cannolo y su conexión con los conventos
El famoso cannolo siciliano, con su crujiente cáscara rellena de ricota dulce, fue originalmente una receta elaborada en conventos por monjas. Se cree que lo preparaban durante el carnaval antes de que se popularizara en toda la isla.

 

Palermo es una ciudad para recorrer sin prisas y al contar con un coche de alquiler, la ciudad y sus alrededores se convierten en un destino aún más fascinante. Desde la historia de sus monumentos hasta la autenticidad de sus barrios y mercados, no esperes más y sumérgete en el alma de Sicilia.