O que ver em Ingenio: cultura e tradição em Las Palmas de Gran Canaria
Ingenio é um município situado no sudeste da ilha de Gran Canaria, a apenas 27 quilómetros da capital da ilha.
Esta aldeia deve o seu nome aos engenhos de açúcar, a indústria dominante nesta zona. Mas possui também um grande património cultural e é um local excecional para descobrir as tradições da ilha.
Sem dúvida, um destino imperdível se viajar em breve para a ilha e estiver a planear um percurso de aluguer de carros em Las Palmas de Gran Canária.
Neste artigo, também lhe damos todas as informações necessárias para que não perca nada e descubra o Ingenio, por isso... aqui vamos nós!
O que ver em Ingenio
Centro Histórico de Ingenio
O coração de Ingenio é o seu centro histórico, um lugar onde se respira a história e a cultura da Gran Canaria. Passear pelas suas ruas de paralelepípedos transportá-lo-á para o passado, com as suas casas tradicionais das Canárias e as suas varandas de madeira. Não perca a Igreja de Nuestra Señora de La Candelaria, uma bela igreja que data do século XVI, conhecida pela sua impressionante arquitetura e interior decorado.
Museu da Pedra e do Artesanato
Outra paragem obrigatória em Ingenio é o Museu da Pedra e do Artesanato. Este museu é uma homenagem às tradições artesanais locais, onde se podem admirar trabalhos em pedra, bordados e outros ofícios típicos da região. A visita ao museu permite conhecer a cultura e os saberes que foram transmitidos de geração em geração em Ingenio.
Parque Néstor Álamo
O Parque Néstor Álamo é um espaço verde ideal para relaxar e desfrutar da natureza. Este parque é dedicado a Néstor Álamo, um notável compositor e poeta das Ilhas Canárias. Aqui, pode passear pelos seus jardins, desfrutar das vistas panorâmicas da zona envolvente e descobrir esculturas e monumentos dedicados à cultura canária.
Barranco de Guayadeque
O Barranco de Guayadeque é uma maravilha natural a não perder. Este impressionante barranco, que marca a fronteira natural entre Ingenio e Agüimes, é conhecido pelas suas paisagens espectaculares e pelas suas grutas naturais, algumas das quais são habitadas ou foram convertidas em restaurantes e habitações. Explorar este barranco é uma experiência única, onde a natureza e a história se entrelaçam.
Praça da Candelária
A Plaza de la Candelaria é o epicentro da vida social de Ingenio. Rodeada de bares, cafés e lojas, esta praça é o local perfeito para se sentar e observar a vida quotidiana dos habitantes locais. A praça acolhe frequentemente eventos culturais e festivos, tornando-a num local vibrante e animado.
O que fazer em Ingenio
Apreciar a gastronomia local
Ingenio é conhecido pela sua rica gastronomia canária. Não se pode partir sem provar pratos típicos como as papas arrugadas con mojo, o sancocho canario (guisado das Canárias) ou os deliciosos queijos locais. Existem numerosos restaurantes e tabernas onde se podem provar estas iguarias. Além disso, muitos destes estabelecimentos estão situados num ambiente pitoresco, o que torna a experiência ainda mais agradável.
Caminhadas e actividades ao ar livre
Os amantes da natureza encontrarão em Ingenio um paraíso para as caminhadas. Existem várias rotas que o levarão por paisagens de cortar a respiração, como a ravina do Barranco de Guayadeque ou os caminhos que rodeiam a cidade. Estas rotas são ideais para explorar a flora e a fauna locais, desfrutar de vistas panorâmicas e conectar-se com a natureza.
Visitas a oficinas de artesanato
Ingenio é famosa pelo seu artesanato, especialmente bordados e trabalhos em pedra. Muitas famílias da cidade mantêm vivas estas tradições e abrem as suas oficinas aos visitantes. Participar numa oficina de artesanato permitir-lhe-á não só aprender estas técnicas, mas também levar uma recordação única da sua visita.
Participar em festividades locais
Se tiver a sorte de visitar Ingenio durante uma das suas festas, não pode perder. A Fiesta de la Candelaria, em fevereiro, e a Fiesta de San Pedro, em junho, são eventos notáveis em que a música, as danças tradicionais e as procissões religiosas são o centro das atenções. A participação nestas festividades proporcionar-lhe-á uma autêntica experiência canária e permitir-lhe-á conhecer melhor a cultura local.
Explorar o mercado municipal
O Mercado Municipal de Ingenio é outro local que merece uma visita. Aqui, pode encontrar produtos locais frescos, desde frutas e legumes a queijos e enchidos. É um ótimo local para descobrir os sabores da Gran Canaria e levar para casa alguns produtos típicos como recordação.
Como chegar ao Ingenio a partir do escritório do Record go em Las Palmas de Gran Canaria
Chegar a Ingenio desde a sucursal da Record go em Las Palmas de Gran Canaria é rápido e fácil com o seu carro de aluguer. Ao longo do caminho, terás a oportunidade de desfrutar de algumas das encantadoras aldeias que se encontram ao longo do percurso, tais como:
Telde
Apenas a cerca de 15 quilómetros de Las Palmas, Telde é a primeira grande cidade que irá encontrar. Este município histórico é conhecido pelo seu centro histórico, com bairros como San Francisco e San Juan, repletos de ruas calcetadas, igrejas antigas e uma rica história que remonta aos tempos pré-hispânicos.
Jinámar
Logo a seguir a Telde, passará por Jinámar. Embora seja uma zona essencialmente residencial, tem alguns pontos de interesse, como o Parque de las Mil Palmeras, ideal para uma pequena paragem e uma pausa durante a viagem.
Cruzamento de Arinaga
Continuando ao longo da GC-1, o Cruce de Arinaga é outro local notável. Este cruzamento é um ponto de encontro para os viajantes que se dirigem para as zonas industriais e costeiras. Se tiver tempo, um desvio em direção à costa levá-lo-á à Playa de Arinaga, um local perfeito para uma paragem refrescante.
Finalmente, chegará a Ingenio pela saída 16 em direção ao centro da cidade. A viagem dura aproximadamente 20-25 minutos, dependendo do trânsito, e oferece-lhe a oportunidade de ver algumas das encantadoras aldeias da Gran Canaria ao longo do caminho.